Zambia～Victoria Falls

12月26日
リビングストーンに到着してから3日目。ようやく滝を拝むことができた。

Victoria Fallsはイグアスの滝に次ぐ大きさで滝幅1708m、最大落差108mもある。

まだ雨季に入ったばかりなのでそこまで水の量は多くなかったがこれ以上多くなると滝が見れないほどの水しぶきが上がるらしい。当然危険なのでラフティングもできない。

ヘリから眺めたヴィクトリアの滝

ザンビーフのステーキ

ザンビアの主食シマ

この日の昼食はローカルレストランでザンビーフのステーキと主食のシマ（Kw13,000）。
タンザニアでもシマを食べるけどタンザニアではウガリと言って、ザンビアのシマのほうがもちもちしていて美味しかった。
そしてステーキ。タンザニアのローカルでは固い牛肉しか食べればい。でもザンビアの牛肉は柔らかくてジューシー、しかもレアでもお腹を壊さない。本当に美味しかった。ザンビアに住んでいたら毎日食べてしまいそう。

夕暮れのヴィクトリアの滝

Livingstoneはまた行きたいと思えるほどいい街だった。
また来ます！！